こんにちは、たっくです
たまに立ち寄る商店街に、お気に入りの八百屋さんがあります
今日は近くまできたのでお店を覗いてみました
すると
美味しそうなあまおうがお買い得～🍓
それに
新鮮なヤングコーン
どっちもお買い上げ～🛒
あまおう～(右隣は500mlペットボトル)
そしてヤングコーン
皮をむくと、中身はかわいいですよね(笑)
あまおうはそのままデザート、ヤングコーンは茹でてサラダでいただきました
ヤングコーンって、トウモロコシとは別物かと思っていたんですが、トウモロコシの脇芽なんですって
一番育ちのいい一つを残して、栄養を集中させるために、ほかの実は早めに摘み取ってしまうそう
その、早めに摘み取られたのがヤングコーンなんですね
トウモロコシ同様、ヤングコーンも鮮度命なのです
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